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6972円

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ホルモン焼き、焼肉バーベキュー、もつ鍋に。国産牛のみを使ったホルモン詰め合わせです。



青森県産の牛を100%使用したホルモンセットです。
定番のシマチョウ、当店人気のぷるぷるホルモン、希少部位をふんだんに使用した
ミックスホルモンの3品がセットで送料無料!


牛ホルモンお試しセット[500g] 送料無料 2,980円
牛ホルモンメガセット[1.5kg] 送料無料 7,980円
がさらにセットになって
送料無料 9,960円(税込)
個別購入より1,000円お得です!



セット内容

青森県産牛シマチョウ[650g(500g+150g)]


ホルモンといえばコレ!身が厚く、食べ応えのある部位です。
当店のホルモンは丁寧に処理をしてあるので臭みもなく、牛本来の味をお楽しみいただけます。

青森県産牛ぷるぷるホルモン(小腸)[650g(500g+150g)]


薄い身にプリッと乗った脂が特徴です。
火を通すと透き通る上質な脂は、ぷるぷるとしていて甘みがあります。
焼肉だけでなく、もつ鍋にもピッタリです。

青森県産牛ミックスホルモン[700g(500g+200g)]


皮付きミノ

身が引き締まっていて肉厚でコリコリした歯応えが特徴です。
皮付きなのでより歯応えを楽しめます。

センマイ

焼いても生でもいけるシコシコとした食感のホルモンです。
脂肪が少なく、鉄分や亜鉛が豊富です。

ギアラ

脂肪が多く濃厚な味わいが特徴です。
表面は滑らかで薄く柔らかいため食べやすいです。「赤センマイ」とも呼ばれます。

フワ

コンニャクのようなクニュクニュした食感が印象的です。
味は淡白なので、レバーが苦手な人にもおすすめできそう。

ハツ

筋繊維が少なく歯切れが良く、臭みや油のしつこさが少ないのが特徴です。
ビタミンB群が豊富な栄養価の高い部位です。

チレ

柔らかい食感でレバーに似ています。ビタミン、鉄分が豊富です。
「タチギモ」「タチ」とも呼ばれます。

ハチノス

下処理に手間はかかるものの、4つの胃の中でも特に味が良いとされている部位です。

テッポウ・シーカム

筋肉が発達している部位なので他の腸と比べると脂肪が少なく、
肉厚で独特な歯応えが特徴です。



オススメの食べ方

BBQや網焼きで

当店独自のタレで味付けしているので、焼いてすぐ食べられます。
炭火で焼くとより味わいがアップ!

ホルモン野菜炒め

フライパンを使ってご家庭でも簡単に調理いただけます。
キャベツなどの野菜と一緒に炒めるとより一層美味しくお召し上がりいただけます。







牛ホルモンセットラインナップ

牛ホルモンお試しセット

[500g] 送料無料 2,979円
4~5人前。当店の牛ホルモンを試してみたい方にオススメ。

牛ホルモンメガセット

[1.5kg] 送料無料 7,980円
大人数での焼肉やBBQにどうぞ。

牛ホルモンセット メガプラス

[2kg] 送料無料 9,960円
上記2つのセットが一緒になった特盛セット。個別に買うより1,000円お得です。

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GWにお庭でBQQしようと思いの購入です。コロナ禍なので、お家でゆっくり過ごそうとおもい、美味しそうなホルモンを調達しました。まだ食しておりませんが、楽しみでなりません。
紫園紫音 4
吸いごたえに大きな違いは感じられず、よいと思います。

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簡単で使いやすい。おまけのピンセットはあまり噛み合わせがよくないのでおまけ程度に見た方がいい。

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やす 4
この手の商品は何かを代用するよりも専用品購入がおすすめだと思います。1つで良かったんですが2個セットしかなかったので。。。 まっいっか。

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静かで吸い揚げ能力も以前使っていたものより強力で良いのですが吸い込み口フィルターの底の板が外れる構造になっている為よくはまっているのを確認せずに使うと外れてしまい小さな魚等を吸い込んでしまいます。

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見た目の形は、同じなのですが、本体とはめ入れる所が、少し違います。なので、はまらず。カッターで削って、無理やり入れました。

jiro3160 5
フィルター掃除時に交換。まー効果があるかないかは微妙なところですが、入れないよりも苔の生える時間が長くなる気がします。

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